本报讯(通讯员 吴莉萍)古代人说的“拉魂面”和我们现代人说的“长寿面”有一个共同的讲究,都是越长越好,都是对人的美好祝福。长寿面寓意长寿,拉魂面寓意该收心了,新的一年又要开始恢复工作了。
每年到了正月初七,家家户户大清早的起来都要吃一顿臊子面,意为“拉魂面”。正月初七,当地俗语称之为人七。书面语则为人日节又称人胜节、人庆节等,是古老的中国传统节日。也就是在农历的正月初七,是人类的生日。
2025年2月4日(正月初七)早,麟游县中心敬老院为了纪念传统文化节日,让老人也回味一次过去正月初七吃“拉魂面”故事,就组织炊事班工作人员给全院人员做了一顿“拉魂面”。
当好看又好吃的臊子面端上桌时,王万平老人接过工作人员递上的“拉魂面”,就讲起了吃“拉魂面”的动人故事。“今早的拉魂面是吃到嘴上,香在心里,自从来到敬老院,太幸福了,过年期间生活太好了,我这几天吃的都胖了。”王万平老人高兴地说。