端午将至，为深化家园共育，拉近家园距离，西乡县城北幼儿园组织膳食委员会家长代表走进校园，开展包粽子主题实践活动。

活动现场粽叶飘香，食堂师傅现场示范讲解实用包粽小技巧：挑选宽大柔韧的粽叶，两张交错叠放避免漏米；粽叶卷成漏斗状时底部不留缝隙，糯米不宜装填过满；缠棉线时绕三圈收紧，捆扎牢固煮制不易散开。家长委员们边学边练，互相切磋手法，折叶、填米、放蜜枣、捆粽线，动作渐渐熟练，现场欢声笑语不断。

制作间隙，委员们围绕幼儿端午特色食谱、日常膳食营养搭配展开交流，一同探讨适合幼儿的清淡粽品搭配方案。

一枚枚清香粽子承载浓浓端午情，此次活动以传统节日为纽带，既传承端午民俗，也让膳食委员会家长直观了解幼儿园膳食管理工作，畅通家园沟通渠道，携手以温情共育浸润幼儿童年。（张欢 杨静）