本报讯(记者 杨东世)10月15日,第九届中国(千阳)好苹果大赛总决赛选出“果中精品”。来自全国十余省市、四十多个县的百余名果农积极参赛,经过中国好苹果大赛组委会品质检测和现场嘉宾品尝打分,最终评选出优胜奖27名、银奖18名、金奖9名。

中国(千阳)好苹果大赛由中国苹果工程研究中心、陕西省果业协会联合中共千阳县委、千阳县人民政府等单位联合举办,今年迎来第九届。赛事始终以果农为核心,以赛促标、促品、促新,进而驱动农业新质生产力转化、助力乡村全面振兴。这是果农展示成果的舞台,更是推动技术交流、产销对接的重要桥梁。自2017年设立以来,每年都会邀请全国果品同台竞技,选出“果中精品”。

第九届好苹果大赛分为蜜脆组、鸡心果组、秦脆组、中早熟其他品种组、瑞雪组、维纳斯黄金组、晚熟富士系列组、晚熟其他品种组。本届赛事覆盖面广、代表性强。大赛严格执行“农残超标一票否决制”,由河北农大苹果病虫害防控研究室进行专业检测,确保每一颗苹果安全、优质。为确保评选出的苹果无任何农残,赛事设置了多重严格标准,要求参赛苹果果面洁净、无虫伤、机械伤、无皴皮、果裂口等伤害。着色面必须占果面70%以上(集中着色),果实横断面直径在80—85mm之间,果皮表面无商标、无印字。总决赛采用“室内品质检测+现场品尝打分”双轨制,从果型、硬度、糖度到着色、口感、脆度,全方位评估苹果品质,确保评选结果科学权威。


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